为增进学生对于本专业的了解，激发学习兴趣，同时将专业知识与应用实践相结合，理论联系实际，促进大学生素质教育的发展，酒店管理系于2023年10月17日在学院楼5508教室开展民宿客栈经营管理专题讲座。本次讲座的主讲人是酒店管理系黄珂老师。

讲座中，主讲人黄珂老师从三个方面对民宿客栈进行了详细的介绍，分别是民宿客栈的概况、民宿客栈的筹备和民俗客栈的推广。黄珂老师对民宿客栈的发展历程、成本控制和线上平台推广等进行了重点介绍，讲解了民宿客栈的起源和当前发展形势，民宿常用成本控制方法以及自媒体、小程序等营销手段，并且举出相应的例子来使同学们对于民宿客栈有更加深刻的了解。

通过此次专题讲座，同学们在不知不觉中学习了课外知识，加深了对所学专业的了解，开拓了同学们的知识视野，激发了同学们的学习兴趣，促进了同学们专业性与多样性的发展，为以后的专业深造和工作发展作出了重要贡献。

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